مقادير العجينة
- 600 جرام دقيق ابيض
- 240 جرام زبدة حيوانية أولابريري - 2 بيضات
- معلقة صغيرة ملح
- ربع كاس ماء بارد حتى نصف كأس على حسب نوعية
الدقيق
******
مقادير
- ليتويل ولوزة وحدة
- 200 غرام للوز أخضر بالقشرة ديالو
- معلقة صغيرة عطرية ميكسيكية
- بياض بيضة
********مقدير ليتويل و جوج للوزات
- 200 غرام للوز بلاقشرة مملح
- راس معلقة صغيرة مسحوق ثومة يابسة
- راس معلقة صغيرة مسحوق البصلة اليابسة
- راس معلقة صغيرة سودانية
- بياض البيض
*****
مقادير مملحات القراقب و القراقش - ابيض البيض -
- للوز ايفيلي -
*********
مقادير الفققصات حلو مالح
- 200 غرام كاوكاو محمر او للوز بدون قشرة
- معلقة كبيرة سنيدة
- معلقة صغيرة تحميرة - معلقة 2كبار زيت نباتية
- راس معلقة صغيرة تومة غبرة يابسة
- راس معلقة صغيرة بصلة غبرة يابسة
- راس معلقة صغيرة ملح
- قليل من سودنية
روعة
ردحذفبراك الله افيك
حذف